بان كيك نباتي سهل وسريع
بان كيك نباتي سهل وسريع … بمكونات بسيطة جداً، يمكنكِ تقديم حلى البان كيك المناسب لمن يتبعون نظام الأكل النباتي، تتبعي خطوات التحضير التالية، وقدمي أقراص البان كيك محلاة بالعسل مع تشكيلة من المكسرات المفضلة
المزيد من المشاركات
المقادير
– دقيق : 3 اكواب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– حليب : 3 اكواب (نباتي)
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الجوز : ربع كوب
– العسل : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والسكر، والملح في وعاء عميق، واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- اخلطي الحليب والزيت النباتي في وعاء جانبي آخر.
- أضيفي مزيج الحليب فوق خليط الدقيق، واخلطي المكونات جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.
- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة، واطهي البان كيك لمدة دقيقتين على كل جانب حتى ينضج.
- كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
- ضعي البان كيك في طبق التقديم، وزينيه بالجوز وقدميه إلى جانب العسل.
التعليقات مغلقة.